Speisekarte
Menu
Werfen Sie einen Blick auf unser Menü. Es wird wöchentlich aktualisiert!
Take a look at our menu. It is updated weekly!
Menu | 15.09. – 19.09.2025
Montag
Monday
Brokkoli-Suppe M
Broccoli Soup M
1,80€
1)Balkan Schnitzel vom Schwein mit Pommes 2
Balkan Pork Schnitzel and French Fries 2
8,20€ | €5,20
2) Mediterrane Gemüsepfanne SEL
Mediterranean vegetable pan
WZ,m,ei
7,10€ | 5,00€
Dienstag
Tuesday
Kartoffelsuppe SEL,
Potatoe Soup SEL,
1,80€
1) Hirschragout mit Spätzle WZ,M,Ei SEL
Ragout of Deer, Spätzle WZ,M,Ei,SEL
8,20€ | 5,20€
2 )Kürbis Risotto M
Pumpkin Risotto M
Ab 14:00 Uhr: Süßer Dienstag | Sweet Tuesday (in Erlangen; 2,90€)
7,10€ | 5,00€
Mittwoch
Wednesday
Zucchini Creme Suppe M
Zucchini Soup M
1,80€
1)Bayerischer Nudelauflauf WZ,M,Ei
Bavarian Noodle Casserole WZ,M,Ei
, Ei, Wz ,
8,10€ | 5,20€
2) Semmelknödel mit Pilzsauce WZ,M,Ei
Bread Dumpling and Mushroom WZ,M,Ei
7,10€ | 5,00€
Donnerstag
Thursday
Kürbis-Ingwer-Suppe M,
Pumpkin-Ginger Soup ,M
M,sel
1,80€
1) Putenrollbraten, Kloß WZ,M,Ei SEL
Turkey Roast, Potatoe Dumpling WZ,M,Ei,SEL
+Keisergemüse (+ 1,80€)
Wz,
8,20€ | 5,20€
2)Orientalische Reispfanne
Oriental Rice Pan Fry
7,10€ | 5,00€
Freitag
Friday
Grflügelbouillon SEL
Chicken Boullion WZ,Ei,SEL
1,80€
1) Fischfilet, Kürbisragout, Kartoffeln M,F,
Fish Filet, ,Pumpkin Ragout, Potatoes M,F,
F, Wz, Ei, M
8,20€ |
2) Kräuterpasta „Italia“ WZ,M,Ei
Italian Herb Pasta WZ,M,Ei
M,,
7,10€/5,00€
Täglich
Daily
Salad Buffet
Dessert
je 100 g / 1,20 €
1,80€
Belegtes Brötchen Schinken/Salami/Wurst
Sandwich Ham/Salami/Lunchmeat
1,70€
Belegtes Brötchen Käse
Sandwich Cheese
1,70€
Breze/Butterbreze
Pretzel/Buttered Pretzel
0,80€ | 1,30€
Leberkäse, Wienerle / Weißwurst je Paar
Meatloaf, Wiener/White Sausage per Pair
2,20€
Joghurt / Fruchtjoghurt
Joghurt / Joghurt with fruit
0,60€ | 0,70€
Frisches Obst nach Saison
Fresh Fruit (seasonal)
0,80€ / Stk.
Blechkuchen nach Saison
Sheet Cake
1,60€ / Stk.
Plunder-Teilchen
Danish Pastries
1,60€ / Stk.
Wir wünschen Guten Appetit!
Enjoy your meal!
Die Erklärungen der verwendeten Allergene und Zusatzstoffe folgen untenstehend. Sprechen Sie uns bei Fragen gerne an.
The explanations of the allergens and additives used are provided below. Please feel free to ask if you have any questions.
| Allergene: | Zusatzstoffe: |
|---|---|
| Wz = Weizen (inkl. Dinkel und Kamut) | 1 = „mit Farbstoff“ |
| Ge = Gerste | 2 = „mit Konservierungsstoff“ |
| Hf = Hafer | 3 = „mit Antioxidationsmitteln“ |
| K = Krebstiere | 4 = „mit Geschmacksverstärkern“ |
| Ei = Eier | 5 = „geschwefelt“ |
| F = Fisch | 6 = „geschwärzt“ |
| Er = Erdnüsse | 7 = „gewachst“ |
| So = Sojabohnen | 8 = „mit Süßungsmittel“ / „enthält eine Phenylalaninquelle“ |
| M = Milch | 9 = „kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“ |
| Man = Mandeln | 10 = „mit Phosphat“ |
| Hs = Haselnüsse | 11 = „enthält Koffein“ |
| Wa = Walnüsse | 12 = „enthält Chinin“ |
| Ka = Cashewnüsse | 13 = „gentechnisch verändert“ |
| Pe = Pekannüsse | 14 = „enthält Sojaöl, hergestellt aus genetisch veränderten Sojabohnen“ |
| Pa = Paranüsse | |
| Pi = Pistazien | |
| Mac = Macadamianüsse | |
| Sel = Sellerie | |
| Sen = Senf | |
| Ses = Sesam | |
| Su = Schwefeldioxid und Sulfite | |
| L = Lupinen | |
| W = Weichtiere | |
| Ro = Roggen |
| Allergens: | Additives: |
|---|---|
| Wz = Wheat (incl. Spelt and Kamut) | 1 = „with Colorant“ |
| Ge = Barley | 2 = „with Preservatives“ |
| Hf = Oats | 3 = „with Antioxidants“ |
| K = Crustaceans | 4 = „with Flavor Enhancers“ |
| Ei = Egg | 5 = „sulphured“ |
| F = Fish | 6 = „blackened“ |
| Er = Peanuts | 7 = „waxed“ |
| So = Soy Beans | 8 = „with Sweetener“ / „contains a source of Phenylalanine“ |
| M = Milk | 9 = „may have a laxative effect if consumed excessively“ |
| Man = Almonds | 10 = „with Phosphate“ |
| Hs = Hazelnuts | 11 = „contains Caffeine“ |
| Wa = Walnuts | 12 = „contains Quinine“ |
| Ka = Cashew Nuts | 13 = „genetically modified“ |
| Pe = Pecans | 14 = „contains Soybean Oil, made from genetically modified Soybeans“ |
| Pa = Brazil Nut | |
| Pi = Pistachios | |
| Mac = Macadamia or Queensland Nuts | |
| Sel = Celery | |
| Sen = Mustard | |
| Ses = Sesame | |
| Su = Sulphur Dioxide and Sulphites | |
| L = Lupins | |
| W = Molluscs | |
| Ro = Rye |